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在日常生计中,很多家庭王人会遴选用奶粉制作酸奶。那么,奶粉是否果然不错用来制作酸奶呢?谜底是确定的。唯有步伐顺应,奶粉澈底不错用来制作好吃健康的酸奶。 最初,从科学旨趣上来说,酸奶是由牛奶中的乳酸菌发酵而成的。而奶粉自己是由牛奶经过浓缩和干燥制成的,其主要因素仍是是卵白质、脂肪、乳糖等养分物资。因此,用奶粉制作酸奶并不回击基本的生物学旨趣。违犯,奶粉由于脱水措置,在输送和储存历程中更为方便,这使得它成为一种经济实惠的遴选。 其次,制作奶粉酸奶的步伐相当浅近。最初,需要准备全脂奶粉或脱脂奶粉,并
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